Musím se pochlubit kachnou.
Nejsem moc vařící typ - můj muž stále vaří lépe a raději, než já.
Kachnu jsem chtěla péci pomalu, leč se mi moc nedařilo, tak jsem zapojila rozum a kachnu dopekla na plechu.
Zelí jsem udělala ala babi z Brodu.
Sofi právě večeří to, co zbylo od oběda a ptá se mě: Mamí, můžeš ještě někdy tak dobře uvařit?
(měla bych se nad sebou zamyslet :)))))
Karolínka je vděčný strávník, ta spase všechno.
7 komentářů:
Kachnu bych si dala, už jsem ji neměla ani nepamatuju.
Kachny kachny....no ochotné strávníky máš tak můžeš trénovat :o)
Dala bych si, vypadá skvěle! A já moc kachnám nedám ;)
M.
Aranelko, když mě to trénování zas tak moc nebaví :D
U nás byla snad po roce.
Das sieht sehr gut aus, ich wäre auch eine dankbare "Esserin"! Ente habe ich noch nie gebraten, aber versuchen möchte ich es auch mal.
Jéje, to znám, přidávám se do klubu.
Nedávno pekl kachnu můj muž (měla jsem nějaké neodkladné povinnosti u mimina), osolil, nakmínoval, podlil vínem (on rád víno, ha ha). Chutnala zvláštně, nemohli jsme přijít na to proč. Že by to víno už nebylo, co bývalo? Nakonec jsme vypátrali, že omylem použil římský kmín :o)) Zajímavá chuť, ale u nás zmizí všechno (kromě některých mých zdravých výtvorů).
Takže za měsíc svatomartinská husa?
Thoro, rezept: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=14156
Emily, tak husu jsem nikdy nepekla.. pokud se podělíš o recept, budu ráda :D
Okomentovat